24/11/15

90 grados, una terraza en la que puedes comer todo el año

¡Aviso! Si es la hora de comer o cenar, quizás quieras dejar para luego la lectura de este post, porque sólo viendo las fotos, me entra un hambre... Y es que hace unos días fuimos a cenar al renovado 90 grados, y salimos más que satisfechos.

90 grados es un restaurante que ha renovado su aspecto y equipo y ofrece platos sencillos, frescos y mediterráneos. Además, tiene un Cocktail Lounge en el que podréis disfrutar de unos cócteles maravillosos.



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Nada más entrar nos encantó la terraza, que está climatizada para que pueda usarse durante todo el año. No pudimos evitar fijarnos en la zona de copas y cócteles, que invita a terminar la noche probando uno de los muchos que nos ofrecen.


La carta es muy completa, con diferentes entrantes, ensaladas, carnes y pescados. En cuanto la ojeamos, los ojos se nos fueron a las croquetas de chipirón, y aunque nos gustaron mucho, todavía nos gustaron más las de carrillera (10€/6 unidades), que venían con una salsa buenísima. 


Pero sin duda, el entrante que más nos gustó fue el Micuit casero con mermelada de violetas y pistachos (16,50€). Nos sorprendió muchísimo el sabor y coincidimos en que le pondríamos un 10.



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Probamos el Steak Tartar (16,50€) y estaba buenísimo, con el toque justo de picante. Pero sin duda, el plato que más llama la atención visualmente, es el Tomahawk de ternera (18€/persona), un kilo de carne de Galicia con guarnición de patatas rústicas, que lo presentan ni más ni menos que en un jamonero. No os asustéis, que son ellos los que te lo cortan al gusto en la mesa para que sólo os preocupéis de disfrutarlo. ¡Estaba muy bueno también!


Y en cuanto a los postres, nuestro favorito sin duda fue la tarta de queso (6€), increíble tanto el sabor como la textura, ¡y casera de verdad! Realmente queremos felicitar al jefe de cocina Hector Sánchez porque ha acertado con la elaboración totalmente.




Y a parte de salir rodando del local, también probamos uno de los maravillosos cócteles que prepara Joel Jamal, ganador del Primer Premio de Bármanes de Madrid. Nos recomendó el Pisco Sour (9€), ya que al ser algo ácido, era perfecto para tomarlo con los aperitivos. Pero tenéis muchos para elegir, ya que tienen una carta de cócteles para todos los gustos.


Como podéis ver, salimos encantados de allí y nos parece un sitio ideal para sorprender a alguien. Queremos volver pronto para probar el Chipirón de anzuelo con tempura de su tinta. Así que si alguien lo prueba antes, que nos cuente qué tal. Y vosotros, ¿habéis ido a 90 grados? ¿Conocéis algún otro restaurante que tenga una terraza tan chula durante todo el año?



Cócteles-restaurante-90-grados

90 grados

Dirección: Calle del Alcalde Sáinz de Baranda, 64. Madrid.
Metro: Sainz de Baranda. 

Nos vemos por Madrid,


4 comentarios:

  1. pero q pinta tiene todo!! cómo te me cuidas ;)
    ¿Tiene alguna relación con el 80grados de malasaña?
    Besines!

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    Respuestas
    1. ¡Creo que no! Sólo la mitad del nombre. Jaja.
      Besos.

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  2. Mi novio es apasionado de la tarta de queso, tengo que llevarle aquí sí o sí!

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