19/1/17

Gastrofestival en Con 2 Fogones, comida fusión en Madrid

¡Comienza Gastrofestival 2017! Y es que desde el 21 de enero hasta el 5 de febrero podemos disfrutar de un montón de propuestas gastronómicas y diferentes actividades relacionadas con la gastronomía.

Como sé que es difícil elegir un lugar para probar uno de los muchos menús que nos ofertan, hoy te enseño la propuesta de Con 2 Fogones, que seguro que te va a encantar tanto como a nosotros.


Con 2 Fogones es un restaurante de comida fusión, que cuenta con la ayuda del chef Fernando Ortega, que también ha sido el que ha realizado este menú original y rico a partes iguales.


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El día que fuimos a probar el menú, disfrutamos también de una cata de vinos dirigida por Javier López Rodríguez, en la que descubrimos diferentes vinos con Denominación de Origen Vinos de Madrid, que ha aportado Bodegas Orusco.

Comenzamos con un aperitivo de hojaldre con dip de huitlacoche, vegetales y bacon muy rico. Si no sabes que es el huitlacoche, es un hongo comestible que se encuentra en las mazorcas de maíz. Te aseguro que este es uno de esos aperitivos que si te dejan cerca, arrasarás con él. 


Después, el primer plato que se nos presentó fue la ensalada de tomate confitado, sopa de burrata, albahaca y crispy de tomate. Para no utilizar sal en este plato, han recurrido a la salsa de soja, ya que es un sazonador natural que le aporta un toque especial. En mi caso, la salsa de soja me gusta más bien poco, pero han echado justo la cantidad necesaria para que el sabor no sea muy fuerte si lo mezclas con la salsa de burrata. Así que, sorprendentemente, me gustó bastante. Acompañamos este plato con mi vino favorito de la cata, el Glass&Roses, un rosado semidulce buenísimo.



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El plato que más disfruté fue el lingote de foie con costra de regaliz y sopa de chocolate blanco al curry. ¡Menuda combinación! Aunque a priori puede sonar extraño, te aseguro que es una pasada. La mezcla de sabores es increíble, y acompañado de una rebanada de pan tostado, querrás repetir una y otra vez.


Si te gusta el pulpo disfrutarás un montón con el pulpo a la brasa sobre parmentier de patata violeta y aire de mar. Ese sabor que le aporta el toque a la brasa es lo que hace que este plato se convierta en uno muy especial, y el puré de patata violeta hace que sea un plato fotogénico y apetecible. El vino que acompañó esta delicia fue el Viña Main Tempranillo, que marida a la perfección con los productos de mar.


Por último, terminamos con un plato de carne que no tiene desperdicio. Las albóndigas de rabo de toro con puré de calabaza y chip de puerro me sorprendieron muy gratamente porque a pesar de la jugosidad de esta carne, quedaron unas albóndigas perfectamente selladas y con un sabor increíble. No podía faltar un buen vino que maridara con la carne, por lo que nos dieron el Vino Chotis, con un nombre muy madrileño, y un sabor más suave de lo que esperaba, puesto que la uva que utilizan es la garnacha.


Como puedes ver, es un menú variado y muy especial, por lo que te recomiendo que aproveches el Gastrofestival para acercarte a Con 2 Fogones, y probarlo. Y por supuesto, que me cuentes qué te ha parecido y cuáles han sido tus platos favoritos.



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Con 2 Fogones

Dirección: San Bernardino, 9. Madrid.
Metro: Plaza de España.


Nos vemos por Madrid,




16/1/17

The Rombo Code, ¡encontramos el capítulo perdido del Quijote!

Te lo dije. Me he enganchado a los juegos de escape, y si no he repetido antes ha sido porque coincidir con mis amigos es una tarea casi imposible. Pero por fin hemos probado un nuevo Escape Room y nos lo hemos pasado genial.

The Rombo Code es un local en la zona de Moncloa que ofrece diferentes juegos de escape, el plan ideal para pasar un buen rato con tus amigos.


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Si no sabes qué son los juegos de escape en vivo, lo primero no sé qué estás haciendo con tu vida porque es el planazo del siglo. Consisten en escapar de una habitación o completar una misión en un tiempo establecido, siguiendo una serie de pistas y descifrando los enigmas que podemos ir encontrando en dicha habitación.

En esta ocasión nos decantamos por el modo rombate, en el que nos dividimos en dos grupos, y entramos en habitaciones idénticas, compitiendo por ver quién conseguía salir primero. Y no digo nada, pero mi grupo ganó.

Elegimos el juego de El misterio de Don Quijote, en el que nos introdujimos en la Casa Museo Cervantino de Alcalá de Henares (una recreación, por supuesto) con la finalidad de encontrar el capítulo perdido de El Quijote con un tiempo máximo de 60 minutos.

La verdad, es que al principio nos costó un poco empezar porque a diferencia del otro Escape Room que hicimos, en este había menos elementos. Pero una vez que empezamos a encontrar cosas, fuimos descifrando todos los enigmas hasta finalmente resolverlo.


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Si te preocupa que os quedéis atascados, no tienes por qué preocuparte, ya que podéis pedir pistas que os darán a través de una pantalla. Eso sí, si estáis compitiendo contra otro grupo, esto se tendrá en cuenta a la hora de ver quién gana.

Lo que nos llamó la atención fue que nos dejaron un móvil a cada grupo para poder enviar mensajes de Whatsapp al otro equipo y poder despistarles. Una idea genial, pero que sinceramente al final ni utilizamos. Créeme si te digo que te metes tanto en el juego que te olvidas completamente de todo lo demás.

Por supuesto que este juego es ideal para conocer más a tus amigos, ya que en las situaciones de tensión sale el verdadero yo de todo el mundo. Además, es ideal para despedidas, cumpleaños y otros eventos. Yo de hecho, celebré mi cumpleaños aquí, tras un par de cañas, y todo el mundo salió encantado.

Así que sí, lo recomiendo muchísimo si quieres pasarlo bien y además poner en funcionamiento tu cabecita, que a veces las tenemos un poco oxidadas. Nosotros vamos a "tripitir", lo tenemos muy claro, y te seguiré contando nuevos locales y nuevas habitaciones. ¡Y no os olvidéis de haceros la foto de grupo! Aquí va la nuestra. ¿Me recomiendas más juegos de escape?


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The Rombo Code
Dirección: Fernández de los Ríos, 70. Madrid.
Metro: Moncloa o Argüelles. Nos vemos por Madrid,

Nos vemos por Madrid,


8/1/17

All4gospel, un concierto diferente en pleno Madrid

Antes de nada, ¡feliz año a todos! He vuelto, sí, y con más ganas que nunca. Por ello, quería empezar el año con un plan muy especial y diferente que estoy segura que te va a encantar. Y es que, ¿sabías que podías asistir a un concierto de gospel en Madrid?

All4gospel es un coro de góspel dirigido por Ruth San Segundo, que tiene un sonido muy especial y personal, y que te enamorará en cuanto lo escuches. Nunca me había planteado la existencia de este tipo de coros en Madrid pero, ¿qué no hay en nuestra ciudad?



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Cada uno de los miembros de este coro proviene de otras formaciones de góspel de Madrid, pero se juntaron para formar algo diferente, que sonara más tradicional y americano. Y realmente creo que lo han conseguido.


Nosotras fuimos al concierto que dieron en la Sala But, y salimos más que encantadas. Todos tienen unas voces maravillosas por separado, y en conjunto ya ni te cuento.


El concierto se dividió en tres partes, en las que cantaron desde temas más tradicionales hasta canciones más actuales con un toque muy especial. Nos llamó la atención que nos atraparon desde el primer momento, y es que sus voces y ritmos tan potentes no te dejarán indiferente.



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Así que te recomiendo que vayas a verlos al menos una vez (aunque seguro que quieres repetir). Por eso, tienes que prestar atención a su página de Facebook para saber cuándo será su próximo concierto. ¡Yo quiero volver!


Y si tienes pensado hacer algún evento este año, también ofrecen la posibilidad de ser contratados. Seguro que hacen que tu celebración sea muy especial y original. Te dejo un pequeño vídeo para que les veas en acción, pero ya te digo que en directo impresiona mucho más.


Y tú, ¿les conoces o conoces algún coro similar?



Nos vemos por Madrid,




19/4/16

La Tirolina, cocina de mercado a buen precio

Hay sitios en los que comer bien no va unido a dejarte el sueldo, y esos son los que tenemos que tener en mente cuando nos apetece comer productos buenos, o queremos invitar a alguien a comer y no queremos arruinarnos. Por eso, hoy te hablo de la Tirolina.

La Tirolina es un restaurante de cocina de mercado situado en Aravaca, donde podemos disfrutar de una buena comida a buen precio.

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Quizás la dirección te suene porque es el antiguo restaurante Tiro con Arco. Ahora lo han renovado y la decoración es mucho más luminosa y muy agradable. Apetece mucho tomar un brunch, una comida o una cena.

La comida es estupenda. Conservan algunos platos de la carta anterior, y han añadido otros nuevos. Para compartir, te recomiendo la tabla de ibéricos con pan de cristal (19€) porque es un plato que gusta a todo el mundo y ese tipo de pan esta buenísimo. El provolone relleno con jamón y tomate seco (10€) también es una pasada, sobre todo si te gusta el queso.

También pedimos pulpo a la gallega (14€) y estaba bastante bien. Ya sabes que es difícil darle el punto, y en este caso, lo consiguieron. Pero sin dudarlo, el plato estrella es el villagodio con pimientos del piquillo confitados, guisantes y patatas fritas (40€ para dos personas). La calidad de la carne se nota desde el primer bocado. ¡Tienes que probarlo!


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Como postre, no te puedes perder la tarta tres leches (6€). Está buenísima y nunca he probado nada parecido. Pero si lo tuyo es el chocolate, tienes que probar la mousse de chocolate con trocitos y galleta (6€). ¡Se me hace la boca agua sólo con recordarlo!

Por otro lado, probamos un pincho de tortilla que tenían en la barra y estaba deliciosa. Nos sorprendió mucho el sabor dulce de la cebolla caramelizada, y si no nos hubiéramos quedado a comer, nos habríamos comido unos cuantos trozos más. También ofrecen un brunch por 16€ con muy buena pinta los fines de semana, así que lo tengo en mente para probarlo en un futuro.

Como puedes ver, todo nos encantó. Los precios no son elevados para la calidad que ofrecen, y es un sitio estupendo para quedar bien con alguien o para darse un homenaje. Además tienen una zona con sofás muy agradable, en la que apetece pasar la tarde charlando.

Y tú, ¿lo conoces ya? ¿Me recomiendas otro restaurante de calidad con precios aceptables?


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La Tirolina de Aravaca
Dirección: Plaza San Anacleto, 4. Madrid.
Metro: Aravaca (a 15 minutos).

Nos vemos por Madrid,




12/4/16

Feliz NO cumpleaños, un viaje al país de las Maravillas

Lo confieso, me encanta Alicia en el País de las Maravillas y todo lo que tenga que ver con ella. Si te ocurre lo mismo que a mí, no te puedes perder esta exposición porque te va a encantar.

Feliz NO cumpleaños es una exposición que podemos visitar en el Museo ABC hasta el 8 de mayo de martes a sábado de 11 a 20 horas, y los domingos de 10 a 14 horas.



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Esta exposición tiene lugar debido a que Alicia en el País de las Maravillas cumple 150 años. En ella, se han reunido diferentes artistas para rendir homenaje a esta obra: Iban Barrenetxea, Julio Antonio Blasco, AnnaLaura Cantone, Rébecca Dautremer, Ester García, Ana Juan, Benjamin Lacombe, Xan López Domínguez, Miguel Ordóñez, Gabriel Pacheco, Carmen Queralt, Claudia Ranucci, María Jesús Santos, Adolfo Serra, Liesbet Slegers, Emilio Urberuaga, Fernando Vicente, Rafael Vivas y Javier Zabala. .


La exposición se divide en cuatro partes. En la primera, llamada "¡Guise a ese conejo! Perdón: sigue a ese conejo", encontramos obras creadas en el País de las Maravillas, en la que recrean escenas, objetos y personajes cuyo simbolismo amplía la lectura de la historia. En "Trae todo: tiempo, teorías, tuercas, tomates... ¡tomaremos té!" encontraremos obras del mismo estilo, pero retratando la famosa escena del té. En "Jugaremos con extra personajes ¿O los personajes harán un extraño juego?" encontraremos otros personajes representativos y a la Reina de Corazones.


La última parte de la exposición es un recorrido por la evolución de la ilustración de la obra, desde las del propio autor, hasta otras posteriores. Además, conoceremos información sobre el autor, y Alicia Liddel, la niña a la que Lewis Carroll dedicó el libro. Y por último, podemos ver una muestra de cómo la historia de Alicia se ha desarrollado en otros lenguajes artísticos.



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No sólo podremos admirar las obras, sino que nos podemos hacer una foto tomando el té con el sombrerero, admirar otros objetos relacionados, ojear diferentes ediciones y libros relacionados con Alicia en el País de las Maravillas y comprarlos.


A mí personalmente me encantó la exposición. Además tenéis bastante información en las paredes, por lo que no se os escapará nada. Me quedé con ganas de comprarme más de un libro de la historia. ¡Son preciosos! Y estoy segura de que si vas, te van a encantar a ti también.


Además, podéis aprovechar y ver otras exposiciones que haya en ese momento. A nosotros nos gustó también la de Superhéroes con Ñ que está en la planta baja hasta el 12 de junio. ¡Aprovecha para verla!


Y a ti, ¿te gusta Alicia en el País de las Maravillas? ¿Has ido a ver la exposición?


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Feliz NO cumpleaños está en el Museo ABC
Dirección: Calle Amaniel, 29. Madrid.
Metro: San Bernardo, o Ventura Rodríguez, o Plaza de España, o Noviciado.


Nos vemos por Madrid,




7/4/16

¡Sorteo molón!: Comida o cena para dos en Goiko Grill

¡Atentos al post de hoy! Es cortito, pero muy interesante. Y es que la gente maja de Goiko Grill me ha ofrecido un sorteo para vosotros. Si queréis ganar una comida o cena para dos, seguid leyendo.

Para quien no lo conozca, Goiko Grill es un restaurante de hamburguesas del que hablé en este post. A nosotros nos encantó, y además tienen varios por diferentes zonas de Madrid. Por eso os recomiendo que paséis a conocerlo si no lo habéis hecho ya. ¡Os va a encantar! Y ya que os ponéis, podéis contarme vuestros platos favoritos.



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Pero bueno, me dejo de enrollar y os cuento todo sobre el sorteo. Uno de vosotros podrá ganar una comida o cena para dos en el Goiko de Fernández de la Hoz, 33 (metro Iglesia).


Lo único que tenéis que hacer es contestar al tweet que he publicado contestando a la siguiente pregunta: ¿Cuál fue el primer Goiko Grill que abrió en Madrid? ¡Y muy importante! Además de la respuesta tenéis que usar el hashtag #FamiliaGoikoGrill para que vuestra participación sea válida.


El ganador o ganadora lo comunicaré el lunes y me pondré en contacto con él. ¡Mucha suerte a todos!



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Nos vemos por Madrid,



5/4/16

Txurri, comida sana y divertida

Yo no digo nada, pero quedan dos meses para que empiece el verano, y en mi caso, a la operación bikini no se le ha visto el pelo. Si te has propuesto comer más sano fuera de casa y piensas que es imposible, tienes que conocer Txurri.

Txurri es un local que lo definen como una incubadora experimental generadora de ideas innovadoras de comida natural y sana.


Y es que parece que la palabra sana implica que la comida sea aburrida, pero en este caso no es así. Podemos disfrutar de desayunos y comidas muy sanos,  ricos y variados. No me esperaba menos viniendo de la mano de los creadores de Goiko Grill.

El local tienen dos plantas, una muy luminosa en la que encontramos la barra y las neveras donde están todos los platos, y otra en la planta de abajo con unas cuantas mesas para comer. Y es que podemos llevarnos la comida a casa o al trabajo o consumirla allí, lo que es una opción estupenda para todos los que trabajen por la zona.


La carta no está definida de momento, ya que continuamente están añadiendo nuevos platos, buscando nuevas ideas y escuchando las opiniones y sugerencias de los clientes. Por lo que seguro que agradecen vuestros comentarios e ideas.


Lo mejor es pedirse un menú por 10,50€, con el que nos quedamos mucho más que satisfechos. El menú incluye una ensalada o una crema, un txurricata (un bocadillo caliente), la bebida y postre o café. Aunque ya te digo que con la ensalada yo estaba llena, no te vas a poder resistir a probar los txurricatas.

Si necesitas una recomendación, la ensalada Apu (5,75€) con cous cous, pollo, almendras, pimiento verde asado y mayonesa y curry está muy buena, y puede ser el plato único perfecto. Pero también te recomiendo que pruebes el txurricata Cheese Grill (6,95€) con dos quesos, bacon, huevo duro, cebolla caramelizada y mayonesa Goiko. ¡Es una pasada! De postre, no te puedes perder la Red Velvet. ¡Querrás llevarte más de un trozo a casa!


En definitiva, es una opción estupenda para no tener que preparar comida en casa, pero poder tomar platos caseros, hechos en el día y muy ricos. Eso sí, recuerda que sólo abren de lunes a viernes de 9.00 a 17.00 horas. Como están en fase beta, a lo mejor cuando vayas encuentras platos diferentes, así que cuéntame qué es lo que más te gusta para ir a probarlo. ¿Te animas?




Txurri

Dirección: Duque de Sevilla, 18. Madrid.
Metro: República Argentina o Cruz del Rayo.

Nos vemos por Madrid,